malzemeler:
250 gr yumsak margarin
2 yumurta (1 tanesinin aki içine sarisi üzerine)
1 yemek kasigi sirke (elma sirkesi kullandim)
yarim yemek kasigi tuz
4 - 4,5 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kasigi kiyilmis zeytin
yapilisi:
Un, kabartma tozu ve zeytin hariç tüm malzemeleri karistirin. Un ve kabartma tozunu karistirip malzemeye yedire yedire ele yapismicak yumsak hamur elde edin. Hamurunuz civik ise un ekleyebilirsiniz. Son olarak kiyilmis zeytinleri hamura ekleyerek yogurun ve buzdolabinda 15-20 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar kopartip yuvarlayin ve üzerlerine yumurta sarisi sürün. 180° C isitilmis firinda yaklasik 15-25 dakika arasi pisirin (ben 15dakika pisirdim) bu süre firininiza göre degisebilir. Soguduktan sonra hemen servise hazirdir.. AFIYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder