21 Ekim 2013 Pazartesi

3 katlı kurabiye



Malzemeler:

4-5 su bardağı un
250 g yumşak margarin
2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:

Tüm malzemeyi elde yapışmayacak şekilde yoğuruyoruz. Sonra hamurumuzu 3 eşit parçaya bölüyoruz. Birine kakao'u ekleyip iyice yediriyoruz. Hamurlarımızı 0,5 cm kalınlığında açıyoruz ve istenilen kalıplarla parçalar çıkartıyoruz. Altı üstü beyaz ortası kakao'lu olacak şekilde parçaları birleştiriyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz, bu süreç fırınınıza göre değişebilir. Soğuduktan sonra servise hazırdır. Isteğe göre üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.. 
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder